Dressing für Feldsalat
Zutaten (2 Personen)
150 gr Feldsalat
4 EL Olivenöl
2 EL Aceto balsamico
2 TL Senf
Salz, Pfeffer
½ TL Zucker
Zubereitung
Feldsalat waschen und rupfen
Dressing anrühren und Salat untermischen
Je nach Geschmack kann man eine kleingewürfelte Schalotte untermischen.
3 Scheiben in Scheiben geschnittenen Jamón Serrano passen auch sehr gut.